贾兰想要开一家茶馆。
茶楼文化经过宋明两代的发展已经相当的繁荣，南省官府就曾有过记载，在明朝，仅余杭一地旬月之间就新开了五十余所茶馆。
神京城中大小茶馆不计其数，竞争激烈，从前贾兰虽有意动，但还是忍住，没有染指这份生意。
饮食行业一个高度内卷的行业，无论是那种摆上几张桌子，几条长凳，面向下层人民售卖大碗茶的茶馆或者称茶肆；还是注重室内布置且讲究风雅情趣，设有雅座可观看艺人弹琴说唱，更有多种游戏可以参与，专门用来接待达官贵人的茶艺馆，神京城内都是应有尽有。
最高级的那几家茶馆，甚至对进入的人数进行限制，这种为突出顾客身份地位而设定的规矩，已经有了一些后世VIP的雏形了。
贾兰觉得，手中并没有几样足以拿出来的拳头产品，贸然进入这个领域搞不好只会�
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