李氏瞧的眼泪都要下来了，有心疼有欣慰，五味杂陈，什么都有。
冬日里虽说农闲，但大家也没真的闲下来，雪刚下，得趁着还没封山的时候，去林子里多抓些猎物，这个时候也不养了，抓回来处理好拿盐抹了，在屋檐下搭一个封闭的空间，用砍回来的松柏枝熏上，熏上十天半个月就是腊肉了。
李氏瞧着这一挂挂的肉，心下感慨，不由的又开始回忆往年，“以前家里养两三头猪，年关的时候，其余的几头猪卖了，只留下一头自家吃，肉太多，就这样拿盐抹了熏上，熏得黄黄的，黑黑的，挂在灶台上能放很久，过节请人干活的时候割一块下来，慢慢吃能吃上一年，到了年尾新的肉又续上了。”
周杏跟周谷直点头，“农忙的时候跟人换工，每次必要做这个肉，炒一碗里面放上些其他的菜，香的勒。”
可惜后来再也没吃到过
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